Ristorante Dani

Unsere Empfehlungen

Neben unseren tagesaktuellen Speisen bieten wir unseren Gästen eine Auswahl à la carte an. Hier ein Auszug davon.

Antipasti

Burrata

mit Cherrytomaten und Bärlauchpesto

Calamari

e patate ( mit Knoblauch und Rosmarin gebraten )

Rindertartar

(Fasona Rind mit Avocado-für 2 Pesonen

 

Gratinierter Ziegenkäse

mit grüner Spargel

Antipasti Dani (gem. Vorspeiseplatte)

Pasta

Hausgem. Lasagne

(Bolognese aus Rinderhack )

Ravioli (veg.)

mit Bärlauchpesto und Parmesansplittern

Spaghetti

mit Scampi, weisser Spargel und Cherrytomaten

Tagliatelle

mit frischer Lachs und gr. Spargel

Penne

mit weisser Spargel und Speck

Pesce

Lupo di mare

Filet vom Grill auf Linsen

Gebratene Steinbuttfilet

mit fr. Spinat

Gem. Fischteller

vom Grill

als Beilage: gem. Gemüse oder Rosmarinkartoffeln oder gem. Salat

Carne

Ossobucco

(Kalbsbeinschaibe im Ofengeschmort )

Rinderfilet

mit Rotweinsauce

Scaloppine

di vitello al limone ( Kalbsmedaillons mit Zitronensauce )

als Beilage: gem. Gemüse oder Rosmarinkartoffeln oder gem. Salat

Desserts

Tiramisu

Panna cotta

Creme Brulée

Schokoladen Soufflé

Tartufo Eis

Cassata Eis

Desert Festival

Variation für 2 Personen
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